Matkailualueet \ Kiinassa \ Matkailuneuvot : Kiinan jälkiruoka - hedelmät karamellissa

Vinkkejä matkailijoille: Kiinan jälkiruoka - hedelmät karamellissa


Tuotteet terveydelle ja kauneudelle Aliexpressillä

Karamellissa oleva hedelmä on Kiinan kansallinen jälkiruoka. Hävittäjät myyvät niitä, ja niitä tarjotaan parhaissa ravintoloissa. Katu- ja ravintola-asetukset ovat hyvin erilaisia ​​- ne näyttävät ja niitä käytetään eri tavoin. Voit sanoa, että nämä ovat kahta eri ruokaa.

Street-versiossa omenat ja mandariinit ovat suosittuja, ja ravintolan ruokalajissa on useimmiten paloja ananasta, banaaneja, päärynöitä tai melonia.

Resepti on yksinkertainen. Sokerihiekkaa kaadetaan veteen (5 rkl vettä per kuppi rakeista sokeria), sitten seos kuumennetaan ja sitruunamehua lisätään siihen. Tuloksena oleva massa on karamelli.

Jos lisäät siihen maitoa tai kermaa, karamelli saa tummanruskea väri, kuten kuvassa näkyy oikealla. Kiinalaiset eivät kuluta maitoa eivätkä lisää sitä karamelliin. Karamelli Kiinassa on läpikuultava ja on vaaleanruskea.

Seuraavaksi sinun tarvitsee vain upottaa hedelmät karamellimassaan, ja kansallinen kiinalainen jälkiruoka on valmis. Se on yksinkertainen ruoanlaitto ja lyhyt luettelo ainesosista, jotka tekivät tämän jälkiruoka niin suosittu "taivaallinen".

Hedelmät karamellissa kadulla

Karamellin hedelmiä myydään jokaisen kaupungin kaduilla. Tässä jälkiruokassa voit käyttää mitä tahansa hedelmää. Kiinassa löydät ananakset, persikat, päärynät, omenat, kiivi, banaanit ja jopa eksoottiset "lohikäärmehedelmät" ja mangosteenit. Jokaisessa Kiinan maakunnassa heidän mieltymyksensä.

Karamellin hedelmän streetversion pääominaisuus - niitä myydään kylmässä, kun karamellikuori on kokonaan kovettunut. Jos haluat syödä sellaista astiaa, pidä varovainen - huolehdi hampaistasi.

Keskeinen asia on kulutuksen helpottaminen liikkeellä. Useimmiten käytetään pieniä hedelmiä, ja suuria hedelmiä leikataan paloiksi 3-4 senttimetriä. Kappaletta on koukussa kiinni. Joten on kätevää käyttää tätä ruokaa kadulla.

Monet lukijat ovat jo kysyneet, millaisia ​​hedelmiä näkyy vasemmalla olevassa kuvassa? Tämä kuva otettiin Pekingiin kielletyn kaupungin lähellä marraskuussa. Hedelmien valinta Kiinassa marraskuussa on pieni, vain muutamia hedelmää karamellissa on myytävänä, ja tämä laji on suosituin.

Nämä ovat kiinalaisia ​​omenoita, ne ovat pieniä - luumun koko tai vähän enemmän. Maku, ne eivät eroa tavallisista omenoista. Heillä on erittäin tiheä ydin, ja jopa voi tuntua, että sisäpuolella on kiinteä luu. Kiinan omenat pitäisi syödä hyvin huolellisesti.

Kiina ei kuulu trooppisiin maihin, tropiikissa on vain Hainanin saari - yleinen kiinalainen lomakeskus, jolla on keskus Sanyassa . Hainan kasvaa trooppisia hedelmiä, mutta niiden määrä ei riitä edes yhdelle Shanghain kaupungille ja vieläkin tarpeeksi koko Kiinalle.

Suurin osa Kiinan hedelmistä tuodaan Thaimaasta. Trooppisten hedelmien hinnat Kiinassa ovat alhaiset. Esimerkiksi meloni voidaan ostaa Kiinassa talvella 8-10 kiinan yuania kilogrammaa kohden. Melonin ja vesimelonin hinnat Kiinassa talvella ovat verrattavissa kesäkauden keskihintaan Venäjällä.

Kiinan omenat kasvavat vain Kiinassa, muissa maissa niiden viljelyä pidetään taloudellisesti epäedullisena. Heidän kotimaansa ovat Himalajan itäiset juuret, ja Kiinassa heitä pidetään kansallisena hedelmänä. Niitä kutsutaan myös "kirsikka-omenoiksi". Jos kokeilet näitä hedelmiä karamellissa, voit "tappaa kaksi lintua yhdellä kivellä" - kokeilet samalla Kiinan kansallisia hedelmiä ja jälkiruokia.

Yksi tällainen hedelmä karamellissa maksaa 3-5 yuania. Omenoiden hinnat ovat nähtävissä oikealla - 8 yuania puoli kiloa kohden. Tämä kuva tehtiin Pekingin keskustassa Wangfujing- iltamarkkinoilla, ja hinnat ovat kaupungin korkeimpia. Lähellä ja suurilla supermarketeilla kiinalaisia ​​omenoita voi ostaa 1,5 kertaa halvemmalla.

Kiinnitä huomiota siihen, että hinta ilmoitetaan täsmälleen puolikilogrammalle. Tämä on toinen kiinalainen kaupankäyntiperinne, kun puolet kilo on kaupan massan perusyksikkö. Tämä ominaisuus on otettava huomioon. Ennen kuin aloitat neuvottelut Kiinassa , muista selvittää mihin hintaan painotetaan - punta tai kilogrammaa. Voit sanoa englanniksi "Half-kilo" tai "kilo", ymmärrät.

Karamellin pienien hedelmien lisäksi voit myydä kadulla ja näillä yksilöillä, kuten kuvassa vasemmalla. Nämä ovat suuria omenoita tai päärynöitä, jotka ovat meille yhteisiä. Tällaisen sauvan hinta on 8 - 12 yuania. Rehellisesti, tällaisen osan voittaminen ei ole helppo tehtävä.

Syödä hedelmää karamellissa keppiin on erittäin kätevä, mutta suosittelemme, että varastoit veteen, sillä makean tavan jälkeen tavallisesti haluat juoda. On toinen negatiivinen kohta - kova karamelli tykkää juuttua hampaiden väliin.

Tämä kadun jälkiruoka on suosittu kiinalaisten nuorten kanssa. Vanhempi sukupolvi kiina viittaa siihen turvalaitteella - hampaat eivät ole samat. Euroopan matkailijat ovat huolestuneita, koska he eivät ole tottuneet ostamaan kadunruokaa.



Hedelmät karamellissa ravintolassa

Ravintolassa tämä ruokalaji näyttää ja sitä käytetään aivan eri tavoin. Ravintolassa karamellin hedelmiä tarjoillaan vielä kuumana - niin kuumaa, että karamelli tulisi hitaasti kaataa, kun heitä tarjoillaan pöydälle. Toinen tärkeä ero ravintolavaihtoehdossa on se, että siinä on paljon karamellia. Jos kadulla jälkiruokassa karamellikerros on hyvin ohut ja hedelmä näkyy sen läpi, ravintolassa karamellikerroksen paksuuden vuoksi et yksinkertaisesti ymmärrä mitä sisällä on.

Ravintolassa, jossa on karamellin hedelmäkilven, täytyy välttämättä olla kylmällä vedellä.

Tapa käyttää seuraavia. Sinun täytyy ottaa hedelmät syömäpuilla , se ei ole vaikeaa, koska karamelli on vielä pehmeä. Sitten kuumenna pallo veteen kolme sekuntia, jotta se jäähtyy hieman, ja voit purra sitä.

Ole varovainen! Karamellin ulompi kerros olet jo jäähtynyt vedellä, mutta itse hedelmä voi olla vielä kuuma. Bite off siististi ja matalasti.

Karamellin hedelmät ravintolassa tarvitsevat syötävää nopeasti, sillä karamelli kovettuu nopeasti kovaan kuoriin ja luonnollisesti suurin osa positiivisista aistimuksista katoaa. On parempi lopettaa muiden ruokien syöminen ennen kuin tarjoillaan jälkiruokaa.

Muista, että ruoanpurkaaminen syömäpuilla Kiinassa pidetään viljelemättömänä. Tietenkin, jos sinulla ei ole hyviä syömäpuikkoja, voit pyytää haarukkaa, ne ovat kunnossa ravintolassa, mutta pienissä kahvilassa haarukat eivät välttämättä ole. Ole moraalisesti valmis tähän, mutta vie haarukka Kiinaan kanssasi .

Kiinalaiset ovat riittävän suvaitsevaisia ​​eurooppalaisille, joilla ei ole syvällistä tuntemusta syömäpuista, ainakin he eivät nauraa sinua. Jos hallitset tätä laitetta hyvin, sinua kohdellaan kunnioittavasti. Kiinalaiset itse eivät noudata tiukkoja sääntöjä, kun käyttävät tikkuja, he pyörittävät niitä kymmeniä eri tavoin. Käyttämäsi yleisesti hyväksyttyjä normeja ei yksinkertaisesti ole olemassa, et voi olla ujo ja pidä niitä haluamallasi tavalla.

Toivotamme teille herkullisia jälkiruokia ja lue muita mielenkiintoisia artikkeleita Kiinasta verkkosivuillamme ( alla olevat linkit ).



Tuotteet terveydelle ja kauneudelle Aliexpressillä

Lue Kiinasta verkkosivuillamme

TOP-5 ARTIKKELI KIINASSA


Kiinan muuri

Kielletty kaupunki

Terrakotta-armeija

Viisumi Kiinaan

Kiinalainen uusivuosi


MATKAILIJOITA KIINASSA


Vinkkejä matkailijoille Kiinassa


TÄRKEÄÄ MATKAILIJILLE


Mitä ei tehdä Kiinassa matkailijalle

"Avioerot" matkailijoille Kiinassa

Mitä Kiinaan matkustaa kanssasi

Mitä voidaan ja jota ei voida tuoda Kiinaan

Kielitaito - miten puhua Kiinassa

Kiinalainen merkkiä matkailijoille

Kiertuehaku Kiinassa


YLEISIÄ TIETOA MAASTA


Maa Kiina - tietoja, mielenkiintoisia faktoja, lukuja ja tarinoita

Mikä on mielenkiintoinen matkailijoille Kiinassa

Mikä on yllättävää Kiinassa, ja mikä ei ole

5 asiaa, jotka järkyttävät turisteja

10 tunnetuimpia kiinalaisia

Kiinalainen ja Pekingin ooppera


TÄYTTÄVÄ TIETÄÄ CHINISTA MATKAILIJILLE


Kuinka kauan lentää Kiinaan

Mitkä sähköpistokkeet Kiinassa

Internet Kiinassa - mitä matkailijan pitäisi valmistautua?

Kuinka tehdä edullisia puheluita Kiinasta

Tipping Kiinaan ja arpajaiset


VIS- JA MAAHANMUUTTAMISÄÄNNÖT


Viisumi Kiinaan - kustannukset ja rekisteröinti

Viisumin lukeminen Kiinaan ja leimasimet

Maahanmuuttokortin täyttäminen


KAIKKI RAHASTASTA JA LIIKKEESSA


Raha Kiinassa on " Kiinan yuanin "

Miten ja missä on kannattavaa vaihtaa rahaa Kiinassa

Kuinka paljon rahaa kannattaa ottaa kanssasi

Mitä tuoda Kiinasta - matkamuistoja ja lahjoja

Miten käydä kauppaa kiinalaisten kauppiaiden kanssa

Mitä voidaan ja jota ei voida viedä Kiinasta


LIIKENNE


Miten päästä Pekingin lentokentältä kaupunkiin

Pekingin metro - säännöt, kartta ja järjestelmä

Ohjeet: miten ostaa lippu Pekingin metroon

Miten päästä Shanghain lentokentältä kaupunkiin

Shanghai Metro - kartta, kartta, hinnat ja liput

Suurnopeusjunat ja rautatiet

Taksi Kiinassa


KIINAN MAAT


Peking

Hotellit Pekingissä

Pekingin nähtävyydet

Shanghai

Hotellit Shanghai

Shanghai nähtävyyksiä

Hainanin saarella

Sanya Resort

Hainan-saaren nähtävyydet


KEITTIÖKALUT JA KULUTUSKulttuuri


Mitä kiinalaiset syövät? Kaikki kiinalaiset sauvat

Kiinalainen bambu höyrystin

Alkoholi Kiinassa - perinteiset juomat

Savukkeet ja tupakointi - hinnat ja säännöt

Myös Kiinassa on McDonald's


Kiinnostavia kiinalaisia ​​ruokia


Duck Pekingissä - miten käyttää

Dope - perinteinen ruokalaji Hubei

Hubein kuivat nuudelit

Eksoottinen kiinalainen keittiö: Wuhan ankka

Sianlihaa makeassa ja hapan kastikkeessa

Kiinan jälkiruoka №1 - hedelmiä karamellissa

NÄHTÄVYYDET


Kiina nähtävyyksiä


GREAT CHINESE WALL


Kiinan muuri - tosiasiat ja luvut

Retki tai itsesi?

Itsenäinen matka Badalingiin

Hyvin seinällä ja gallerian valokuvassa

Tontti Mutianyu


BANG TOWN (PALACE GUGUN)


Kielletty kaupunki - tosiasiat, luvut ja historia

Kuinka päästä kiellettyyn kaupunkiin

Kielletyn kaupungin sisällä ja gallerian valokuva

Kielletyn kaupungin keisarillinen puutarha


Mitä nähtyä Pekingissä


Retket Pekingissä

Taivaan temppeli Pekingissä

Pekingin eläintarha

Peking Oceanarium

Ming-dynastian keisarien haudat

Maanalainen palatsi (Dinlin)

Kesä keisarillinen palatsi


PEKING - OSTO


Sidanin ostosalue

Markkinoiden Kiinan teetä Malindao

Food Market Wangfujing Pekingissä

Yabaolu - markkinat, joissa he puhuvat venäjäksi


PEKING - TIANYANMENIN TORJUNNASSA


Tiananmenin aukio Pekingissä

Mausoleumin mausoleumi

Kiinan kansallismuseo

Kiinan kansantasavallan kansankongressin talo

Kiina lippu nostaa esiin seremonia


SHANGHAI ON OLD TOWN


Yu Yuian Garden (Joy Garden) Shanghaissa

Bund tai Bund

Nanking Street (tai Shanghai Arbat)

Jade Buddhan temppeli

Shanghain muinaisen taiteen museo


SHANGHAI - DISTRICT PUDUN


Pudong District Shanghaissa ja sen pilvenpiirtäjät

TV-torni Itä-helmi

Pilvenpiirtäjä Jin Mao Tower (Jin Mao Tower)

Shanghai World Financial Center

Skyscraper "Shanghai Tower"

Oceanarium Shanghaissa


UHAHAN-KAUPUNGIN HARJOITUKSET


Wuhanin eläintarha

Keltainen nosturin torni

Buddhalainen temppeli Guiyang

Hubein maakunnan museo, Marquis I: n hauta


KAUPUNGIN NÄKYMÄT SIAN


Terrakotta-armeija

Keisarin hauta Qin Shihuandi

Big Wild Goose Pagoda


Lisäaineita


Artikkelit, jotka eivät sisälly pääjaksoon



Tuotteet terveydelle ja kauneudelle Aliexpressillä

Onko sinulla kysymys?

Haluatko ilmaista mielipiteesi?

Haluatko lisätä jotain?

Jätä kommentti


Natalia

Monta vuotta matkustan Kiinaan. Hedelmät karamellissa - vain erillinen intohimo. Itse ajattelin pitkään, että tämä on eräänlainen haava. Vasta äskettäin paikallinen selittää - tämä on kiinalaista lajia.
Anton

Erinomainen artikkeli ja hyvä sivusto! Kiitos. Ja rakastuin kiinalaisen hawthornin hedelmiin. Koot ovat varmasti vaikuttavia :) maku kuin tavallinen, miellyttävän hapan. Syö, hoitaa hampaasi, paljon luita. Vielä persikka on Kiinassa, he tekevät pastillit ja sirut, mutta toisin kuin alkuperäinen, he eivät ole hapan, mutta suloinen.
Alexander - GlavRed-sivusto

Paljon kiitoksia kohteliaisuudesta. Yritämme kuvailla niin monta kiinalaista jälkiruokaa kuin mahdollista.

Sinun nimesi

Kommenttisi



Kaikki oikeudet pidätetään. 2015-2018 palautetta: info@chinainfoguide.info