=

Matkailumaat Kiina Wuhan ankka - eksoottinen kiinalainen keittiö ja herkut

Wuhan Duck - eksoottinen kiinalainen keittiö ja herkut


Tuotteet terveydelle ja kauneudelle Aliexpressillä

Wuhan Duck ei ole vain yksi ruokalaji, vaan useita herkkuja Hubei Province ja Wuhanin kaupungin pääkaupunki, jota yhdistää yksi idea. Nämä ovat ankanpaloja, joita käytämme "keittojoukona" tai jotka eivät syö lainkaan. Näillä ruokalajeilla ei ole mitään tekemistä kuuluisan Pekingin ankan kanssa .

Kaulat, tassut, kielet ja ankkapäät ovat taitavasti ja maukkaita keitetyt, ja niitä pidetään herkuna Khubeissa ja ne ovat vielä kalliimpia kuin fileet. Yllättynyt? Kiinassa monet asiat ovat edelleen yllättäviä , paitsi eksoottisia ruokia. Ja järkyttävää Kiinassa, ei vähempää, on kauhistuttavia asioita kuin mitä seuraavaksi näette. Erityisen vaikuttavia lukijoita lukemaan tämä artikkeli, emme suosittele.

Ankan kaula

Eurooppalaiset kokevat heidät aivan uskollisesti. Tämä ruokalaji näyttää ruokahalua, ja sillä on miellyttävä maku. Ruoan ankka kaulat on yksinkertainen - marinoitu kastike ja paistetaan. Tämä ruokalaji on suosittu paitsi Hubei, mutta myös muissa Kiinan maakunnissa.

Wuhanin kaupungissa pidetään ankka-kauloja yleisinä herkkuja, jotka ovat kaikkien kaupunkilajien kerrosten käytettävissä. Yksi palan kaulan hinta maksaa 5–10 kiinalaista yuania . Vertaa tätä Venäjään, jossa 50 kiloa voi ostaa koko kilon ankka kaulaa.

Ankan kaulassa on vähän lihaa. He eivät pikemminkin syö sitä, vaan heiluttavat sitä. Tämä kiinalaisen ruokalaji ei ole tapa saada tarpeeksi, vaan tapa nauttia nautinnosta. Hubei-keittiö on kohtalaisen mausteinen, ja tämä ruokalaji ei ole poikkeus. Maku on terävä, mutta ei paljon, useimmat matkailijat pitävät siitä. Muista kokeilla Wuhan ankka kauloja, jos satut nähdä niitä Kiinassa.

Ankka-tassut

Tämä ruokalaji näyttää pelottavalta venäläisille. Mutta kiinalaiset pitävät sitä houkuttelevana ja syövät ainakin iloisesti, useimmat niistä. Ankan jalat pidetään herkkuina ja ovat jopa kalliimpia kuin kaula.

Tämä ruokalaji on yksi eurooppalaisille käsittämätöntä. On täysin käsittämätöntä, että he voivat syödä niissä, liha ”riitti itkemään”. Kun näet, kuinka kiinalaiset, joilla on väistämätön ilo, heiluttavat heitä, ymmärrätte kansojen välisen kulttuurieron syvyyden.

Ruoanvalmistustekniikka on myös yksinkertainen. Leipiä kastellaan kastikkeessa ja paistetaan uunissa. Joskus ne paistetaan vartaalla, aivan kuten kebabimme. Pikemminkin ne paistetaan vartaassa. Kiinassa on myös perinne tehdä analoginen kebabimme puuhiilellä, mutta käytetään hyvin pieniä paloja ja pieniä puisia vartaita.

Ankan kielet

Ensi silmäyksellä näyttää siltä, ​​että tämä on jonkinlainen kovakuoriainen ja ruokalaji tekee pelottavan vaikutelman. Itse asiassa se on ankan kieli. Hän on enemmän kuin useimmat keskimääräiset ihmiset kuvittelevat. Muuten, kiinalaiset eivät syö hyönteisiä. Wangfujingin iltamarkkinoilla Pekingissä oleva kovakuoriaisten, silkkiäistoukkien ja skorpionien laskuri on houkutteleva, ei kiinalainen ruoka.

Menetelmä, jolla valmistetaan kieliä, jotka ovat samanlaisia ​​kuin edelliset ruokalajit. Kielet marinoidaan soijakastikkeessa ja paistetaan.

Täällä monet matkailijat kuuluvat "ansaan". Olemme tottuneet siihen, että kieli on vain liha, eikä mitään muuta kuin lihaa. Naiivi turisti pureutuu ankka-kielelle ja kompastuu jotain vankkaa! Mutta entä sanoisin: "Hänellä ei ole kieliä kieliä?" Muistamme koulusta, että kielellä ei ole luita!

Kielellä nisäkkään ei todellakaan ole luita eikä rustoa. Mutta ankka on lintu. Linnuissa kieli koostuu pääasiassa luun rustopohjasta, jota tieteessä kutsutaan "hyoidilaitteeksi". Muuten, meillä on myös se, vain hyvin huonosti kehittynyt.

On käynyt ilmi, että ankka-kielessä ei ole lainkaan lihaa. Ole varovainen, kun käytät sitä, älä riko hampaita. Suosittelemme, että ennen kuin syötte mitään ruokalajia, katso ensin, miten kiinalaiset syövät sitä. Muista ainakin kuuluisa Pekingin ankka, jolla on hyvin erityinen tekniikka.

Ankan päät

Tämä ruokalaji on pelottavampaa eurooppalaisille kuin toiset, ja joissakin se on inhottavaa. Harvoilla matkailijoilla on rohkeutta kokeilla sitä. On täysin käsittämätöntä, että löydät syötävän ankanpäässä? Kiinalaiset eivät syö sitä pian, mutta poimia tai imeä sitä.

Artikkelistamme saatat ajatella, että kaikki kiinalaiset rakastavat Wuhan-ankkaa poikkeuksetta. Itse asiassa useimmat kiinalaiset eivät syö päätä, jalat ja kielet eivät ymmärrä näitä ruokia. Kaikki asukkaat ovat uskollisia Wuhanin ankka-kauloille, koska tämä on maakunnan tärkein herkku.

Hubeissa ankanmaksa-ruokalajit ovat suosittuja, mutta niissä ei ole mitään eksoottista, emmekä keskustele niistä yksityiskohtaisesti tässä artikkelissa.

Emme halua antaa teille sellaista vaikutelmaa, että kaikki Hubei-keittiön keittiöt ovat eksoottisia ja soveltumattomia eurooppalaisille. Päinvastoin, on monia ruokia, joilla on neutraali maku ja jotka ovat miellyttävä löytää matkailijoille Wuhanissa. Palauta ainakin riisikuppi . Jotkut ruokalajit ovat venäläisille todella vaikeita epätavallisen ja mausteisen maun takia, ainakin Hubei-kuivien nuudelien ottamiseksi . Kokeile paikallisia ruokia ja luo oma vaikutelma.

Toivotamme teille hyvää maistelua ja lue mielenkiintoisia ja hyödyllisiä artikkeleita Kiinasta ( linkit alla ).


Tutustu Kiinaan verkkosivuillamme.

TOP-5 ARTIKKELI KIINASSA


Kiinan suuri muuri

Kielletty kaupunki

Terrakotta-armeija

Viisumi Kiinaan

Kiinalainen uusivuosi


Kiertoajelut Kiinasta


Matkavinkkejä Kiinassa


TÄRKEIMMÄT TURISTUKSILLE


Mitä sinun ei pitäisi tehdä Kiinassa

Matkailijoiden "avioerot" Kiinassa

Mitä viedä Kiinaan matkailijan kanssa

Mitä voidaan ja ei voi tuoda Kiinaan

Kielimuuri - miten puhua Kiinassa

Kiinalaiset merkit matkailijoille

Hae kiertue Kiinaan


YLEISET MAIDEN TIEDOT


Maa Kiina - tietoa, mielenkiintoisia faktoja, lukuja ja fiktiota

Miksi Kiina on kiinnostava matkailijoille?

Mikä on yllättävää Kiinassa ja mikä ei

5 asiaa järkyttävät turisteja

10 tunnetuin kiinalainen

Kiinalainen ja Pekingin ooppera


HYVÄ TIETOJA KIINAN MATKAILUISTA


Miten lentää Kiinaan

Mitä ovat pistorasiat Kiinassa

Internet Kiinassa - mitä valmistautua matkailijalle

Miten matkailija voi tehdä halpoja puheluja Kiinasta?

Vinkkejä Kiinassa ja arpajaisten tarkastuksia


VIISA- JA IMMIGRATION-SÄÄNNÖT


Visa Kiinaan - kustannukset ja rekisteröinti

Kuinka lukea viisumi Kiinaan ja postimerkkejä

Kuinka täyttää maahanmuuttokortti


KAIKKI RAHA JA RAHA


Raha Kiinassa - " Kiinan juanin " valuutta

Miten ja missä on kannattavaa vaihtaa rahaa Kiinassa

Kuinka paljon rahaa voit ottaa mukaan

Mitä tuoda Kiinasta - matkamuistoja ja lahjoja

Miten neuvotella kiinalaisten kauppiaiden kanssa

Mitä voidaan ja ei voi viedä Kiinasta


LIIKENNE


Miten päästä Pekingin lentokentältä kaupunkiin

Pekingin metro - säännöt, kartta ja järjestelmä

Ohjeet: miten ostaa lippu Pekingin metroasemalle

Miten päästä Shanghain lentokentältä kaupunkiin

Shanghai Metro - kartta, järjestelmä, hinnat ja liput

Nopeat junat ja rautatiet

Taksi Kiinassa


KIINAN KIINA


Peking

Hotellit Peking

Pekingin nähtävyydet

Shanghai

Hotellit Shanghaissa

Shanghain nähtävyydet

Hainanin saari

Sanya Resort

Hainanin saaren nähtävyydet


KIINAN KEITTIÖ JA KULUTUSKULTTUURI


Mitä kiinalainen syö - kaikki kiinalaisista syömäpuikoista

Kiinan Bamboo Steamer

Alkoholi Kiinassa - perinteiset juomat

Savukkeet ja tupakointi - hinnat ja säännöt

Kiinassa on myös McDonalds


Kiinnostavat kiinalaiset astiat


Pekingin ankka - kuinka käyttää

Doupee - perinteinen Hubei-ruokalaji

Hubei kuiva nuudelit

Eksoottinen kiinalainen keittiö: Wuhan Duck

Sianliha makean ja hapan kastikkeessa

Kiinan jälkiruoka - Caramel Fruit

NÄHTÄVYYDET


Kiina Nähtävyydet


SUURI KIININPALLI


Kiinan suuri muuri - tosiasiat ja luvut

Kiertue tai yksin?

Itsenäinen matka Badaliniin

Erittäin seinän ja gallerian valokuvassa

Mutianyun tontti


FORBIDDEN CITY (GUGUN PALACE)


Kielletty kaupunki - tosiasiat, numerot ja historia

Kuinka päästä Kiellettyyn kaupunkiin

Kielletyn kaupungin ja gallerioiden kuva

Kielletyn kaupungin keisarilliset puutarhat


MITÄ TÄSTÄ PEKININ KANSSA


Kiertoajelut Pekingissä

Taivaan temppeli Pekingissä

Pekingin eläintarha

Pekingin akvaario

Ming-dynastian keisarien haudat

Maanalainen palatsi (Dinling)

Kesän keisarillinen palatsi


BEIJING - TOIMITUS


Xidan-ostosalue

Malindaon kiinalainen teemarkkinat

Wangfujingin elintarvikemarkkinat Pekingissä

Yabaolu - markkinat, joissa he puhuvat venäjää


PEKING - TYAN'MEN-SQUARE-KANSSA


Tiananmenin aukio Pekingissä

Mao Zedongin mausoleumi

Kiinan kansallismuseo

Kiinan kansankokouksen talo

Kiinan lipun korottaminen


SHANGHAI - OLD CITY


Yu Yu Garden (Joy Garden) Shanghaissa

Bund tai Bund

Nanjing Street (tai Shanghai Arbat)

Jade Buddhan temppeli

Shanghain antiikin taiteen museo


SHANGHAI - REGION PUDUN


Shanghai Pudongin piiri ja sen pilvenpiirtäjät

TV-torni Itäinen helmi

Jin Maon pilvenpiirtäjä (Jin Maon torni)

Shanghain maailman finanssikeskus

Skyscraper 'Shanghai Tower'

Shanghain akvaario


Kaupungin nähtävyydet Wuhan


Wuhanin eläintarha

Keltainen nosturin torni

Guiyanin buddhalainen temppeli

Hubeiin maakuntamuseo, Marquis Y: n hauta


Kaupungin nähtävyydet XIAN


Terrakotta-armeija

Keisarin Qin Shi Huangin hauta

Big Wild Geese Pagoda


Muita materiaaleja


Artikkelit, jotka eivät sisälly pääjaksoon


Onko sinulla kysymys?

Haluatko ilmaista mielipiteesi?

Haluatko lisätä jotain?

Jätä kommentti


Nimesi

Kommenttisi



Kaikki oikeudet pidätetään. 2015-2018 palaute: info @ chinainfoguide.info