Park Phrygia Tunisiassa - osa 9: illallisen alkaminen ja ruokien koostumus


Tuotteet terveydelle ja kauneudelle Aliexpressillä

Tämä on taustamateriaali Tunisian Phrygia-eläintarhan yleiskatsaukselle . Lue se ensin.

Tämä katsaus koostuu 10 osasta. Suosittelemme, että aloitat lukemisen ensimmäisestä osasta .

Zulun tanssiainen illallinen oli hyvin järjestämätöntä, ja tämän tapahtuman järjestäjät voimme laittaa vankan "kaksi". Tässä katsauksen osassa kerrotaan siitä yksityiskohtaisesti.

Alkuperäiskansojen afrikkalaisten illallisia ja tansseja pidetään erityisessä rakennuksessa, jota on yleensä vaikea kutsua rakennukselle, vaan se on valtava teltta. Emme kuitenkaan olleet yllättyneitä, koska Tunisiassa ei ole pakkasia tai voimakkaita tuulia. Tämä huoneen muoto on hyvä paikalliselle ilmastolle.

Teltan sisäänkäynti on aivan eläintarhasta poistumisen ja pysäköinnin vieressä, mikä on erittäin kätevää erityisesti niille matkailijoille, jotka eivät voineet vastustaa rajoittamattoman viinin tarjonnan väärinkäyttöä pöydissä.

Saavuimme määrättyyn aikaan nimettyyn paikkaan, mutta löysimme vain suuren joukon turisteja, jotka olivat jo rivissä pitkiin sisäänkäyntijonoihin. Epiteetti "samankaltaisuus" ei ole vahingossa, koska esitysmme jono on järjestetty, ja siinä ihmiset seisovat tiukasti toisensa jälkeen. Tässä pyhimyksessä paksuus jäi 3-7 henkilölle.

Kaikkia aterioita odottavia turisteja oli noin 90%. Loput, myös meitä, ovat mieluummin pysyneet poissa. Ei ollut täysin selvää, miksi se pysyy siinä. Onko mahdollista, että jokin sisältä ei riitä kaikille? Kuka tai mikä ei ehkä pääse sinne? Zulus ei riitä kaikille?

Me seisoimme noin puoli tuntia, mikä todella häiritsi meitä. Samalla eläintarha ei ollut suljettu, ja ne turistit, jotka eivät kiirettä lähteneet. Jos tiesimme tästä ajan menetyksestä alusta alkaen, sitten kävisimme tällä kertaa puiston ympärillä ja vietämme enemmän aikaa eläinten tutkimiseen.

Jos siirryt tähän retkiin, suosittelemme, ettei pidä kiirehtiä ja kävellä eläintarhassa hieman kauemmin. Menetelmä, jolla ihmiset kulkevat sisällä, kestää hyvin kauan, jokaisella on noin 40 minuuttia aikaa mennä. On parempi viettää tällä kertaa katsomassa lemurspelejä tai sitä, miten meerkats nostaa päätään.

Aloitetaan itse kuvaus illallisesta.

Tunisialaisten matkailutapahtumien joukossa on perinteisiä ruokalajeja. Illallinen alkaa keitolla, ja tämä on täysin normaalia. Ilta-ateriat monille arabeille ovat tärkeimmät ja runsaimmat koko päivän.

Tunisia on perinteisin linssikeitto. Aluksi on jopa vaikea ymmärtää, mitä linssikeitto on, koska linssin pavut murskataan. Rehellisesti, on vaikea kutsua häntä keitoksi. Yleensä keitossa on monia ainesosia, ja yksinkertaisempaa ruokaa kutsutaan chowderiksi.

Konsistenssin, ulkonäön ja maun osalta tämä ruokalaji on hyvin samanlainen kuin tunnettu kharcho-keitto. Pippurit linssin keitossa eivät vähennä, valmistaudu mausteiseen mausteeseen. Jos et pidä mausteista ruokaa, et voi edes kokeilla sitä. Jos haluat, pidä mielessä, että pöydän lisäaineet eivät todennäköisesti halua, ja sinulla on paljon keittoa käytettävissänne.

Seuraavaksi tulee tiilet, joista kirjoitimme yksityiskohtaisen artikkelin (linkki on tämän sivun lopussa). Brick on hyvin samanlainen kuin cheburek ulkonäöltään, mutta sen maku on hyvin erilainen. Hänen taikinansa on valmistettu mannasta ja kovempi.

Jos yleisin cheburek-täyteaine on liha, briketeissä ei ole tällaista kiinnitystä briketissä. Se voidaan täyttää juustolla, jossa on vihreitä, munia tai jotain muuta. Voit usein löytää tiiliä, joissa on kaksi komponenttia, jotka on erotettu toisistaan.

Ja viimeinen ruokalaji on kuskus. Se ei voi olla muuten. Eräässä arvosteluamme kirjoitimme tästä ruokalajista Tunisiassa.

Kerroiksi kuvatuksi kuskus on valmistettu erityisestä viljasta, jota kutsutaan myös "kuskusiksi". Se on valmistettu mannasta ja jauhoista. Selvittää jotain mansikkaa, mutta jyviä on useita kertoja suurempi.

Couscous-astia keitetään erikoisastiassa, jossa lihaa ja vihanneksia sijoitetaan alhaalta, ja viljan päälle, ja vilja höyrytetään vihanneksista ja lihasta, joka on haudutettu alaosassa.

Tekniikka on vähän kuin plov-ruoanlaitto. Vain todellinen pilaf on kypsennetty yhdessä suuressa kattilassa, ja kulhossa kuskuskin valmistamiseksi on kaksi osastoa. Couscous on kypsennetty lampaan- ja kananpoikasta. Tunisiaa ei syödä uskonnollisista syistä, ja naudanlihaa käytetään harvoin sen kovuuden vuoksi.

Matkailijat syövät kuskuslihan osaa hyvin aktiivisesti, mutta älä koske kuskuun itse. Kuitenkin siihen aikaan, kun tämä ruokalaji tarjoillaan pöydällä, vähemmän ihmisiä on jo istumassa sen takana kuin illallisen alussa. Kuuden osanottajan vierailulla oli vain kolme.

Monet liikkuvat lähemmäs lavalle katsomaan esitystä, jotkut menevät savulle. Muuten, tupakointitila sijaitsee teltan ulkopuolella - sisäänkäynnin oikealla puolella. On tuhkakuppi ja urn. Ei tarvitse tupakoida "missään."

Juomista illallisella tarjoillaan vettä, Coca-Colaa tai viiniä. Kaikki juomat sisältyvät illallisen hintaan ja ne tarjoillaan rajoittamattomina määrinä.

Vierailumme aikana vieressä oli nainen, jolla oli 6-7-vuotias lapsi, ja pelkäsimme kysyä lisää vettä. Hän ei puhunut mitään muuta kieltä kuin venäjä, eikä hän voinut puhua tarjoilijan kanssa ja kysyä, onko se maksettu. Minun täytyi auttaa. Kävi ilmi, että viiniä tarjoillaan ilman rajoituksia. Johtopäätös: älä epäröi, pyydä tarjoilijaa tuomaan lisää tarvittaessa. Tätä varten ei tarvita vieraiden kielten tuntemusta.

Meille tuntui oudolta, mutta kaikkia pöydän edustajia edustivat entisten Neuvostoliiton tasavaltojen edustajat. Neljä oli Venäjältä ja kaksi Ukrainalta. Teltassa ollessamme emme ole koskaan kuulleet vieraan kielen. Todennäköisesti järjestäjät jakavat meitä eurooppalaisten kanssa.

Seuraavassa osassa puhumme itse tansseista ja erilaisista nähtävyyksistä esityksen aikana.


Lue Tunisiasta sivuiltamme.

TUNISIA TUNISIAAN


Vinkkejä matkailijoille Tunisiassa


YLEISET TIEDOT


Tunisia - tietoa ja mielenkiintoisia faktoja

Tunisian lyhyt historia

Mitä yllätyksiä Tunisia

Mikä on Tunisiassa järkyttävää


TURVALLISUUS


Mitä ei tehdä Tunisiassa

Tunisiaan lasten kanssa

Vakuutus Tunisiassa


MITEN MUKAAN?


Etsi kiertue Tunisiasta

Tunisia Sää kuukausittain

Milloin se on halvempaa? Kierrosten hinnat 2017


ENNEN TRIPPIÄ


Mitä tuoda Tunisiaan

Kuinka paljon rahaa Tunisiaan

Mitä voidaan ja ei voi tuoda Tunisiaan

Tunisian maahanmuuttokortti


VIESTINTÄ


Kuinka soittaa Tunisiasta halvalla

Miten ja mistä ostaa SIM-kortti

Internet Tunisiassa


RAHA JA JÄTTEET


Tunisian rahat - Tunisian dinaarin valuutta

Miten ja missä rahaa Tunisiassa vaihdetaan

Elintarvikkeiden hinnat Tunisiassa


Lahjoja ja lahjoja


Mitä tuoda Tunisiasta

Missä ja miten ostaa ilman huijausta

Supermarketit Carrefour (Carrefour)

Alkoholimyynti

Mitä voidaan ja ei voi viedä Tunisiasta

Oliivit ja päivämäärät Tunisiassa

Keramiikka Tunisiassa

Harissa - kuuma kastike


LIIKENNE


Miten lentää Tunisiaan

Taksi Tunisiassa

Linja-autot Tunisiasta

Minibussit Tunisiasta

Tunisin valon metro


TRAIN


Junat Tunisiassa

Soussesta pääkaupunkiin Tunisiin

Vetka Sousse Monastir-Mahdia


POPULAR TUNIS RESORTS


Tunisia kartta lomakohteisiin

Mistä mennä Tunisiassa

Soussen lomakeskus

Lomakeskus Port El Kantaoui

Hammamet Resort

Lomakeskus Yasmine Hammamet

Nabeul Resort

Lomakeskus Monastir (Skanes)

Lomakeskus Mahdia

Lomakeskus gammarth

Sfax City

Lomakeskus Zarzis

Djerban saari


Kiinnostuneita matkailijoita


Thalassoterapia Tunisiassa

Alkoholi Tunisiassa

Savukkeet ja tupakointi Tunisiassa

Tunisian kansallinen musiikki


NÄHTÄVYYDET


Tunisia


MUIDEN KANSALLISTEN KALASTUS


Karthago

El jem

Dougga

Udna


MODERN


Sidi Bou Said

Osallistuminen keramiikkatyöpajoihin

Zoo Phrygia

Illallinen Phrygiassa ja Zulus-näyttelyssä


TUNIS CITY


Bardo-museo

Big Ben Tunisiassa

Champs Elysees Tunisiassa

Medinan kaupunki Tunisia


HAMMAMET JA SCORES


Medina ja Casbah

Vesipuisto “Flipper”

Villa Sebastian

Kirkuanin vanha kaupunki


YASMIN HAMMAMET


Medina Yasmin Hammamet

Huvipuisto Carthage Land

Aladdinin huvipuisto

Ali Baba Lastenpuisto

AquaLand-vesipuisto


sousse


AquaSplash-vesipuisto

Medina Sousse

Soussen arkeologinen museo

El Cobbin museo

Soussen suuri moskeija

Ribat Sousse


EL CANTAWY


Huvipuisto Hannibal

Acqua Palace -vesipuisto

Hard rock -kahvila

Musikaaliset suihkulähteet


MONASTIR


Habib Bourguiban mausoleumi

Ribat Monastir

Habib Bourguiba -museo

Habib Bourguiban moskeija

Kansallinen pukumuseo


GERBIN SAARI


El Ghriban synagoga

Museo ja Guellalan kaupunki

Park Djerba Explore

Krokotiilitalo

Menzel Djerban Heritage

Lella Hadriyan museo

Erriad Village ja DjerbaHood-projekti


SOKERI


Oasis Ksar Gilan

Matmata

Kaupunki Douz

Chenini Village

Ksar Uled-Soltan


NATIONAL KITCHEN


Tunisian keittiö

Mitä syötetään hotelleissa

couscous

Brik

Mergez

Shakshūk

Itäiset makeiset


Muita materiaaleja


Artikkelit, jotka eivät sisälly pääjaksoon